CONSORZIO CARNI PIEMONTE

Dal 2001 uniti per garantire carne bovina di alta qualità

CHI SIAMO

Il Consorzio Carni Qualità Piemonte è stato costituito nel 2001

Promosso dalle Organizzazioni professionali (Coldiretti, Confagricoltura, CIA) e dalle Associazioni dei Produttori Piemontesi, Asprocarne e Agripiemonte Carne, oggi unite nell’Organizzazione Produttori Carne Piemonte.

Attualmente il consorzio conta circa 300 soci tra allevatori, stabilimenti di macellazione e commercianti distribuiti tra tutte le province del Piemonte.

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MISSION

GARANTIRE CARNE DI QUALITÀ

TUTELARE
LA PRODUZIONE

EDUCARE IL CONSUMATORE

FORNIRE SUPPORTO NORMATIVO

AZIENDE

Le numerose aziende e allevamenti con cui il Consorzio collabora si trova in Piemonte

In zone che per le loro caratteristiche idrogeologiche e colturali contribuiscono a fornire condizioni ottimali per il benessere del bestiame.

Aziende

2001

ANNO DI FONDAZIONE

300

SOCI

ATTIVITÀ

Consorzio Carni Piemonte è stato riconosciuto dal Sistema di Qualità Nazionale in Zootecnia (SQNZ) come Capofiliera per i propri operatori del Disciplinare del SQNZ Vitellone e Scottona ai Cereali e del Disciplinare del SQNZ Fassone di Razza Piemontese.

Attività

CERTIFICATI

Nel 2020 molte delle aziende socie del Consorzio

Hanno ottenuto la Certificazione IGP Vitelloni Piemontesi della Coscia, volta a garantire carne di razza bovina proveniente esclusivamente dal territorio piemontese.

Scopri le nostre certificazioni